topimage

2018-06

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

おもてなしvol.2 - 2014.03.28 Fri

 前夜祭の打ち上げ~!
今年もシェラトングランデ・オーシャンリゾート最上階にある『タツヤ・カワゴエ』さんのレストランを貸切~!
九州その他 062
 「お疲れさまでした~!カンパーーーイ!」
大我は2回目となる『タツヤ・カワゴエ』さん。
本日の特別料理は・・・
【オードブル】
・松茸の春巻きチーズソース
・海老のシノワなラビオリ ネギソース
・グリンピースの冷製スープ 貝と海のジュレ
・鰤のパセリ風味焼きカルパッチョスタイル
・タラコバターを包んだタラのコロッケ

【伊勢海老のインパナート 大葉リゾット添え】

【魚介のカルトッチョ】

【チョウザメと金柑のペペロンチーノ】

【ほうれん草のタリオリーニ 花穂の香り】

【日向夏のシャーベット】

【牛ロースのグリルと彩り野菜 マスタードと赤ワインソース燻製フレーバー】長ッ!

伊勢海老や金柑、宮崎牛や日向夏・・・地元食材と珍しいチョウザメ・・・
ミュージシャンの為だけの特別料理。

料理が運ばれてくる度に会話が弾む!
宮崎の夜は星空満点、胃袋は旨いモンで満杯!最高のおもてなしを受けました!

スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://taigajazz.blog17.fc2.com/tb.php/902-b930463b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

おもてなしvol.3 «  | BLOG TOP |  » AXAレディースゴルフトーナメント前夜祭LIVE!

プロフィール

ジャズドラマー大我の日々をHP管理者がお伝えします。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。